Dadelkugler a la Ina #1

16okt

I sidste uge lavede jeg disse – dadelkugler, eller hvad vi nu skal kalde dem.

De er lavet på gefühl af følgende (som jeg husker det).
Saft fra en citron
Saft fra en appelsin
22 dadler
1 håndfuld hakkede mandler
1 “sjat” amaretto
Havregryn
Sesamfrø

1. Pres appelsin og citron. Udsten dadlerne og læg dem i blød i aften.
2. Hak mandlerne og blend alle ingredienser sammen. Put havregryn i til den ønskede konsistens – jeg synes der skulle en del i.
3. Lav kugler/klumper og rul dem i havregryn/kokos/sesamfrø/solsikkekerner/det du kan lide.

Bum – og så i køleskabet, og se om du kan holde dig fra dem :)

3 tanker om "Dadelkugler a la Ina #1"

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *